WTB 2019

WTB. Ode aan het land van Nestarec en de plaats waar deze Grüner Veltliner sinds jaren ’70 groeit en bloeit: Bilovice in Tsjechië. What The Bilovice…. Maar WTB kan ook zijn : Way Things Breathe of Where Terroir Beams… Dit is in ieder geval de nieuwe stijl Nestarec. Lange ‘barrel aging'(3 jaar). Super gebalanceerd en precies. Laat zien dat Milan prachtige wijnen kan maken! Oh ja bodem is van ‘loess’, soort van hele fijne zandgrond. ‘Loess is more’….aldus Milan Nestarec.

Alcohol 12%

Druif Grüner Veltliner

Regio Moravië, Tjechië

Sulfiet Met toegevoegd sulfiet, totaal < 30 mg / L

Kleur Wit

Op dronk nu - 2030

Jaar 2019

Lekker bij Diner, patatje samouraï