Lucas is een hele harde werker, is liever in de wijngaard dan dat hij bezig is met marketing… Eigelijk wil Lucas maar 1 ding: dat is hele pure wijn maken! Dus hij vertroetelt zijn wijngaard, geeft de druiven genoeg tijd om tot volle potentie te komen, maar houdt de rendementen laag. Kwaliteit dus.
De Crémant van Rieffel (notabene geproefd bij – en op aanraden van zijn overbuurman Rietsch) was voor ons een ‘gamechanger’… ook zijn Gewürztraminer Lacher-prise en Riesling Rock zijn extreem overtuigende natuurwijnen van een boer die ons hart heeft gestolen.
De wijnen van Rieffel zijn geen ‘showboats’ maar zuivere wijnen. Gebalanceerde expressie van de druif. Super finesse!
