Domaine de Faverand ligt in de Vaucluse (ten oosten van de Rhône), tussen Mazan en Bedion, aan de voet van de Mont Ventoux. Het domaine wordt bestierd door François, voormalig wijnmaker bij het iconische Chateau Rayas / Château des Tours (Google maar eens…). Maar François wou zelf maken, op eigen benen staan. Dus kocht hij 3 jaar geleden 5 ha aan wijngaarden met Carignan rouge & blanc, Grenache rouge & blanc, Cinsault, en Syrah aan de voet van de Mont Ventoux. Al vanaf zijn 1e oogstjaar vielen de wijnen van Faverand enorm op bij sommeliers en wijnliefhebbers en waren zijn wijnen vrijwel direct uitverkocht. De wijnen van Domaine de Faverand zijn zuiver, diep, krachtig en elegant. Echt wijnen voor aan tafel.
Tijdens ons bezoek in september 2025 proefde we ook de 1e witte wijn van Faverand. Met stip de lekkerste wijn die we in 2025 proefde. We zijn nogal enhtousiast dus over de wijnen van Faverand. Vooral omdat het natuurwijnen zijn maar ze bijzonder ‘schoon’ zijn en met gemak 2 dagen open kunnen staan. De Faverand wijnen zijn nu al super lekker om te drinken maar we denk dat ze nog over ca 2 – 5 jaar nog wat dieper en eleganter zullen zijn.
Faverand blijven we volgens en hopelijk jullie ook!
"*" geeft vereiste velden aan
