Xilofaune 2020

Xilofaune 2020

In de nieuwe ‘vin nature’ speeltuin van Frankrijk maakt Jérémy Decoster sinds 2016 natuurwijnen. Zijn domaine van 6 ha heet Les Cortis (de tuinen in lokaal dialect). Gaarden worden ook zeer liefkozend vertroeteld alsof het een prachtige tuin is.De wijnen van Les Cortis zijn subtiele wijnen die smaken en ruiken naar alpenweiden in de lente…

De Xilofaune is een 100% Mondeuse, de druif uit de Alpen. Doet denken aan Beaujolais qua stijl alleen wat meer kruidigs. Super energiek, fris, kruidig en licht (10.6% alc). Kan ook nog even liggen.

Alcohol 10.6%
Druif Mondeuse
Streek Bugey
Sulfiet Geen toegevoegd sulfiet
Kleur Rood
Op dronk nu - 2030
Jaar 2020
Lekker bij Tartiflette
18,50

Ook lekker