De ‘Grosses Gewächs’ Sylvaner (van hun oudste plotje Sylvaner van 80 jaar oud) van de Brand Bros. De helft kreeg ‘maceration’ van 2 weken, de andere helft van 8 dagen. Vervolgens 16 maanden in oude vaten en 2 jaar op fles. Mooie combinatie van elegantie en diepte. Jetzt geht loss….