Weingut Greiner

Spätburgunder 2021

Max Greiner maakt schone wijnen in het woest romantische Zwarte Woud in het zuiden van Duitsland (Baden). Max heeft recent ‘weingut’ van zijn vader overgenomen en maakt sinds aantal jaren dus zijn eigen biodynamische (natuur)wijnen. De stijl is strak, schoon en fris op het grensgebied van natuurwijn en biodynamie…wat ons betreft is Max echt een aanstormend talent.

Sappige (wilde aardbeien…) en rijke Spätburgunder (Pinot Noir), ging 24 maanden op oude vaten alvorens deze werd gebotteld. Kreeg veel zon en daarom ‘complexer’ dan je zou verwachten. Echt top Pinot of beter top Spätburgunder!