Les Pieds sur Terre (Morel)
Poulsard Bois d’Arnaux 2023
Altijd spannend een Poulsard (Ploussard voor intimi), het unieke druifje uit de Jura. Een fijne Poulsard is ultra licht maar toch complex. Mooiste combo in een wijn vinden we. Deze Poulsard van Morel is echt geweldig! Kwiek, ultrafris, energiek maar toch dat spannende en complexe van licht rode Jura. Morel is de nieuwe tovenaar uit de Jura… Helaas is de Jura de laatste jaren hard getroffen door klimatologische problemen (hagel, vorst) en zijn de rendementen echt bijzonder laag… Resultaat: Een Poulsard als je wildste droom en helaas is er echt maaar heel weinig van gemaakt..
Valentin Morel / Les Pieds sur Terre (Jura, Frankrijk)
Les Pieds sur Terre, Valentin Morel, is een jong Jura-talent. Hij nam 12 jaar geleden zijn familiedomein van 6 ha over. Er werd al sinds 1999 niet met pesticiden gespoten maar Valentin gaat stap verder en maakt er zuivere natuurwijnen. Valentin maakt super energieke en frisse Jura-wijnen en heeft talent: zijn 1e vintage bleek zeer succesvol en werd al snel wereldwijd opegpikt. Inmiddels in Valentin een Jura-ster en zijn zijn wijnen bijzonder schaars….
De Jura is momenteel dé streek. Ingeklemd tussen de Alsace en de Alpen is deze rustige streek een walhalla van autochtone druiven; Poulsard, Trousseau, Savagnin maar ook van Chardonnay en Pinot Noir.
