Perspektive rot 2020

De Koppitsch familie, ‘the most happy wine family’ die we kennen. Alexander Koppitsch nam het domein (6.3 ha al 500 jaar in de familie) in Burgenland (Neusiedl am See) in 2011 van zijn vader over. Die verkocht zijn druiven aan de coöperatie …maar Alex wilde zelf wijn maken. Een nieuwe generatie, een nieuw geluid toch? Samen met zijn vrouw Maria zijn ze een soort van jehova getuigen van vrolijke wijnen. Zelf noemen ze ze ‘fun wines’. Geen gewichtig en zwaar gedoe dus. Maar wijnen die uitgesproken licht, fruitig, energiek en super happy zijn. Koppitsch, you make drinking wine fun!

Perpsektive is ‘slowwine’ van Koppitsch. 2 jaar in oude vaten en paar jaar in fles. Elegantie en frisheid (Blaufränkisch…) uit Oostenrijk. Voor wie wel de lusten wil maar niet de lasten van de alcohol… Rode wijn met slechts 10% alc….

Alcohol 10%

Druif Blaufränkisch, St. Laurent

Regio Burgenland, Oostenrijk

Sulfiet Zonder toegevoegd sulfiet

Kleur Rood

Op dronk nu - 2028

Jaar 2020

Lekker bij Borrel, strand, salade