P.N. ? Pinot Noir! Uit de Languedoc ? Mais oui, van la Sorga nog wel. En zoals altijd met La Sorga is dit een hele gulle en energieke wijn. Op het etiket ‘De Triomf van de Dood’ van Pieter Bruegel de Oude uit 1562, een meditatie over de sterfelijkheid… Die meditatie gaat zeker goed lukken met deze wijn. En je weet toch… het leven is te kort om slechte wijn te drinken… dus!
La Sorga (Languedoc, Frankrijk)
Antony Tortul (a.k.a. La Sorga) is een wijnboer zonder eigen wijngaarden en met een behoorlijke cultstatus, La Sorga is onder andere the founding father van de Brutal – wijnen… Antony is altijd op zoek naar bijzondere biologische gaarden van vergeten lokale druiven. Hij werkt volledig natuurlijk, niets eruit, niets erin, zero/zero dus. La Sorga maakt jaarlijks meer dan 25 verschillende wijnen. Wit, rood, rose, orange, petnat, oxidatief… Allemaal super energiek, spannend en cult. Dit zijn natuurwijnen in optima forma die beter worden met de jaren… La Sorga is een geniale en unieke wijnmaker met een geheel eigen stijl. Van elke cuvee worden ca. 1000 – 3000 flessen gemaakt, dus schaars zijn deze wijnen altijd.
‘Haute couture nature’.
"*" geeft vereiste velden aan