Orthogneiss 2020

Wat ons betreft DE Muscadet uit de Loire… van Domaine de l’Ecu, de avantgardisten va de natuurwijn in de Loire, biologisch sinds 1975 en biodynamisch sinds 1988. De Orthogneiss, vernoemd naar de bodem, is loepzuiver en kwiek met complexiteit. ‘Hors categorie’ Muscadet! Niet superwild, wel supergoed! Waar zijn de oesters ? En als bonus kan je deze Muscadet ook met gemak 10 jaar of langer ‘laten liggen’…

Ps op het etiket de Onze-Lieve-Vrouw-ter-Zavelkerk in Brussel.

Alcohol 12%

Druif Melon de Bourgogne

Regio Loire, Frankrijk

Sulfiet Met toegevoegd sulfiet, totaal 35 mg/L

Kleur Wit

Op dronk nu - 2030

Jaar 2020

Lekker bij Oesters en andere zeevruchten, viscurry