Nieva York 2022

Nieva York 2022

Microbio (Ismael Gozalo) is de Verdejo-maestro. Ten Noorden van Madrid maakt hij op een hoogvlakte (500m – 900m) in Segovia van pre-phyloxeria stokken super natuurlijke Verdejos (ja dat kan!). Verdejo met ‘skin contact’ uit amfora, op hout, staal, glas of cement. Van wit via orange tot Rood. Verdejo is in handen van Microbio zeer divers en vooral erg goed en lekker.

Verdejo ‘Petnat’ uit Nieva. Van zijn eerst geplukte druiven om ultra frisse pet-nat te maken. Nieva York is perfecte wijn voor je ‘fiësta’ of misschien nog beter tijdens je karaoke optreden van ‘New York, New York’ van Frank Sinatra…

Alcohol 11%
Druif Verdejo
Regio Segovia, Spanje
Sulfiet Geen toegevoegd sulfiet
Kleur Wit
Op dronk nu - 2030
Jaar 2022
Lekker bij Oesters, borrel, kaas
22,50

Ook lekker

Schrijf je in voor onze Wilde Niewsbrief en ontvang informatie over nieuwe wijnen, unieke aanbiedingen en wilde verhalen....