Quarticello
Neromaestri 2022
Lambrusco betekent letterlijk: ‘druif van de wilde rank’ … koren op de molen van de Wilde Jongens natuurlijk. En het toeval wil dat Roberto Maestri van Quarticello geweldige wilde Lambrusco’s maakt! In Canossa – voor de liefhebbers, beroemde plek geworden nadat de Duitse keizer op zijn kniëen de weg naar Canossa af moest leggen om bij de paus weer in genade te komen – is Roberto al jaren bezig met een Lambrusco-revolutie. Waarvan akte… Je hoeft geen weg naar Canossa af te leggen voor deze Lambrusco’s want ze zijn gewoon bij de Wilde jongens te koop!
Neromaestri is een ‘old skool’ Lambrusco in natuurversie… Droog, aards, en toch nog sappig. Doe eens gek en drink een (gekoelde) bruisende Lambrusco aan tafel… De trend van 2025 ?
Alcohol
12%
Druif
Lambrusco Maestri & Lambrusco Grasparossa
Regio
Emilia-Romagna, Italië
Sulfiet
Met toegevoegd sulfiet < 20 mg/l
Kleur
Rood (Mousserend)
Op dronk
nu - 2027
Jaar
2022
Lekker bij
Italiaans
