Voor liefhebbers van Vin Jaune. Een waanzinnige Verdejo van oude stokken (130 – 190 jaar) op ca 850 m hoogte, fermentatie in dolia’s (Spaanse amfora’s) en vervolgens 1 jaar ‘sous voile’ in oude sherry vaten. Wijn van buitenaards planetenstelsel, ergens in de driehoek van wijn-sherry-vin jaune.