Les Palennes 2019

Alles wat Saint-Lô doet ’turns to gold’… Deze Cabernet Franc wordt legendarisch na een paar jaren rust in je kelder… kan met gemak nog 10 jaar liggen. Voor de ‘insiders’…

François Saint-Lô, Loire, Frankrijk
Na in de leer te zijn geweest bij de geweldenaar Olivier Cousin maakt Saint-Lô inmiddels sinds 2012 wijn samen met een aantal vrienden die tegen wat arbeid kostenloos in zijn ‘grotten’ mogen wonen. Op een volstrekt eigen, autodidactische wijze maakt hij zijn wijnen volgens het ritme van de natuur en zonder toevoegingen of technische trucjes.

Alcohol 12.5%

Druif Cabernet Franc

Regio Loire, Frankrijk

Sulfiet Geen toegevoegd sulfiet

Kleur Rood

Op dronk nu - 2031

Jaar 2019

Lekker bij Grand diner