La Resistencia 2022

Een super frisse en fijne complexe Verdejo! Viva la Resistencia!!! ‘Casa del Papel’ is er niets bij, dit is Verdejo op zijn revolutionairst!

Microbio (Segovia, Spanje)
Microbio (Ismael Gozalo) is de Verdejo-maestro. Ten Noorden van Madrid maakt hij op een hoogvlakte (500m – 900m) in Segovia van pre-phyloxeria stokken super natuurlijke Verdejos (ja dat kan!). Verdejo met ‘skin contact’ uit amfora, op hout, staal, glas of cement. Verdejo is in handen van Microbio zeer divers, goed en lekker. Van wit via orange tot rood (Temperanillo, Syrah), Ismael is de man die alles kan! Viva la Resistencia met Microbio.

Alcohol 12.8%

Druif Verdejo

Regio Segovia, Spanje

Sulfiet Geen toegevoegd sulfiet

Kleur Oranje

Op dronk nu - 2030

Jaar 2022

Lekker bij Hangi, sushi