In de nieuwe wide wijnen walhalla van Frankrijk, Bugey (aan de voet van de Franse alpen), maakt Caroline (Grain par Grain) op haar microdomein van 4 hectare sinds 2018 meesterwerkjes.
La Grosse Epaule is een 100% Mondeuse, King of the Alps…
Alle wijnen van Grain par Grain worden beter naarmate ze wat ouder worden….