Sebastien David

l’hurluberlu 2022

Happy Breton, oftewel, een vrolijke Cabernet Franc … ‘unoaked’, gemaakt zoals de wijnen in de Beaujolais (Maceration Carbonique) om fruit en frisheid te behouden, om te drinken, en niet om te analyseren of te bewaren…Lekker bij bijna alles! Hurluberlu is ‘slang’ voor buitenbeentje… In de wereld van de zware en stroeve Cabernet Francs is deze makkelijk te drinken Hurluberlu zeker een buitenbeentje…