Kassette 2021

Karnage is het project van vrienden Charles Dagand en Stephane Planche. Geen onbekende voor de Wilde Jongens… Stephane is oprichter en eigenaar van Le Jardin de St Vincent, dé wilde wijnwinkel in Arbois (Jura) en Charles Dagand was voormalig wijnmaker en partner van Alice Bouvot’s L’Octavin (iconische en wilde Jura-wijnen).

Charles is een natuurtalent in de ‘kelder’. Hij volgt volledig zijn intuïtie en maakt wijnen die verrassen, vol energie zitten, origineel zijn en echt extreem sappig.

Kassette is blend van Merlot (50%) en Syrah en Alicante Bouchet. De hele trossen van de Syrah en Alicante Bouchet fermenteerde in ‘direct press’ Merlot. Super juicy en wild avontuur. De hit van Mesjogge 2023!

Alcohol 13.5%

Druif Merlot, Syrah, Alicante Bouchet

Regio Jura

Sulfiet Geen toegevoegd sulfiet

Kleur Rood

Op dronk Nu - 2028

Jaar 2021

Lekker bij Als voorbeeld waarom je natuurwijn wil drinken...