Iota 2019 is een geweldige Syrah uit de Luberon. Les Passages is micro-domein van 6 ha waar Marie Séité sinds 2018 natuurwijnen maakt. Nota bene in de Jura werden we getipt op de elegante wijnen van Marie (Les Passages)… Dit is ‘instap’ Syrah van Marie vernoemd naar haar hond. Mooie combinatie van kracht maar toch ook wat elegantie en ‘lightness’.