Indian summer 6-pack
Beste zomer ooit, nu de mooiste ‘Indian Summer’ met dit lekkere 6-pack… 1 x bubbel, 2 x wit, 1 x oranje en 2 x rood in dit geweldige natuurwijn 6-pack, voor de mooie en voor de regenachtige ‘Indian Summer’ dagen…
Wat zit er dan in het Indian Summer 6-pack ?
1 x Despina van Quarticello (Emilia-Romagna, Italië). Een ‘witte’ Lambrusco… Fris, energiek en vol citrusfruit. Perfecte kickstarter voor borrel, feestje of diner. Al jaren lang één favoriet!
1 x Chasselas van Weingut Greiner (Baden, Duitsland). 100% Chasselas ook wel bekend als Gutedel in Duitsland en als Fendant in Zwitserland, voor de skiërs onder ons. Dit is dé witte wijn van de kaasfondue op de piste… maar zeker geen fris wegzettertje, dit is een alleskunner, onze nieuwe wilde huisfavoriet. Made with love!
1 x Brain de Folie van Domaine du Mortier (Loire, Frankrijk). Dit is een echte Chenin Blanc in natuurversie uit de Loire. Drinkbaar maar zeker geen simpele drinkwijn. Perfect wit voor elke dag en gelegenheid.
1 x Nar i Tornar van Vinya Ferrer (Terra Alta, Spanje). Orange van micro domein van 3 ha in Terra Alta, Catalonië. Super blend van Grenache blanc en Macabeu. ‘Creamy’, vol en fris, deze 100% natuur orange. Voor aan tafel. Helaas zijn er maar 1.000 flessen gebotteld…. Nar it Tornar betekent heen en weer, 1 van de wijnmakers woont in Barcelona en gaat steeds heen en weer tussen Bot en Barcelona…
1 x Trollinger van Eisele (Württemberg, Duitsland. Een Tirollinger (geplant in 1961), oftewel Trollinger die groeit op de stijle hellingen langs de rivier de Neckar. Heeft niks met trollen te maken maar des te meer met Tirol, waar de druif van origine vandaan komt…. Bij Weingut Eisele maken ze onze favoriete Trollinger. Lichtvoetig, sappig, verfijnd. Echt heel erg elegant, maar ook kruidig en best wat diepte. Dit is het Duitse antwoord op Poulsard. Drink licht gekoeld. Unbedingt entdecken!
1 x Le Laouzil van Thierry Navarre (Languedoc, Frankrijk). Naast de ‘vergeten druiven’ Oeillades en Ribeyrenc maakt Thierry Navarre ook wijn van ‘gewone’ druiven. Le Laouzil is van Cinsault, Grenache, Syrah & Carignan op schistbodem (Laouzil in lokale dialect…). 12 maanden in oude vaten. Mooi zuidelijk rood met pit (en natuurlijk ‘garrique’) maar ook nog elegantie. Dit is ‘classic meets wild’ wijn, wel wild maar niet funky! Nu al lekker maar kan ook nog jaar of in je kelder.
PS inhoud kan afhangen van beschikbaarheid van sommige wijnen.
