La Sorga
Gargantua 2024
Gargantua is een reus en hoofdpersoon uit de 16e-eeuwse satirische romans van François Rabelais. Gargantua heeft een onverzadigbare eetlust, dorst en levensvreugde…Geen verrassing dat deze ‘orange’ wijn drinkt als de favoriete wijn van Gargantua…een ‘canon de soif’ voor de reuzedorst!
P.S. Het label is van de hand van Gustave Doré…je weet wel die bekende graveur uit de 19e eeuw…
La Sorga (Languedoc, Frankrijk)
Antony Tortul (a.k.a. La Sorga) is een wijnboer zonder eigen wijngaarden en met een behoorlijke cultstatus, La Sorga is onder andere the founding father van de Brutal – wijnen… Antony is altijd op zoek naar bijzondere biologische gaarden van vergeten lokale druiven. Hij werkt volledig natuurlijk, niets eruit, niets erin, zero/zero dus. La Sorga maakt jaarlijks meer dan 25 verschillende wijnen. Wit, rood, rose, orange, petnat, oxidatief… Allemaal super energiek, spannend en cult. Dit zijn natuurwijnen in optima forma die beter worden met de jaren… La Sorga is een geniale en unieke wijnmaker met een geheel eigen stijl. Van elke cuvee worden ca. 1000 – 3000 flessen gemaakt, dus schaars zijn deze wijnen altijd. ‘Haute couture nature’.
