Chatzen 2017

Chatzen 2017

ChatZen (Chasan) van druiventovenaar La Sorga. Iconische ‘orange’ van de druiventovenaar uit de Languedoc. Sauvignon Blanc kreeg 4 maanden ‘maceration’. Chasan was ‘direct press’. Vervolgens 3 jaar in oude vaten, ‘sous voile’ en ‘sans ouillage’. Een oxidative orange. Één van de absolute favorieten van de Wilde Jongens. Slechts 1200 flessen van gebotteld.

Alcohol 13%
Druif Chasan, Sauvignon Blanc
Streek Languedoc, Frankrijk
Sulfiet Zonder toegevoegd sulfiet
Kleur Oranje
Op dronk nu - 2035
Jaar 2017
Lekker bij Kaas, curry, tasting
37,00

Ook lekker