Buntsandstein 2017

Oude stokken (ca. 60 jaar) Pinot Noir (Enderle & Moll praten over Pinot Noir en niet over Spätburgunder, een knipoog naar de Bourgogne..). Sinds niemand minder dan Jancis Robinson ze de ‘cult status’ gaf is het snel gegaan met Enderle & Moll. Je ziet deze wijnen terug op wijnkaarten van veel toprestaurants. De Buntsandstein is lekker nu, maar nog mooier over paar jaar. Enderle & Moll, groot geworden door klein te blijven.

Alcohol 13%

Druif Pinot Noir

Regio Baden, Duitsland

Sulfiet Minimaal toegevoegd sulfiet, totaal < 30 mg/L

Kleur Rood

Op dronk nu - 2030

Jaar 2017

Lekker bij Diner, bbq