Georges Descombes
Beaujolais Nouveau 2025
Jawel hoor… we hebben Beaujolais Nouveau van Mr Descombes.’Back to the roots’! Beaujolais Nouveau, de eerste wijn van de jaargang 2025. ‘No nonsense’ wijn, altijd fris, energiek en gul. Wijn om te drinken en niet over na te denken maar van deze ‘legend’ kan je ze ook gewoon wegleggen om er over een paar jaar van te genieten!
Georges Descombes, Beaujolais, Frankrijk
Het onofficiële 5e lid van de ‘Bende zonder Zwavel’ (de pioniers die midden jaren ’80 geïnspireerd door Jules Chauvet en o.l.v Marcel Lapierre begonnen met het maken van natuurwijn). Descombes maakt dus al natuurwijn sinds het begin van de natuurwijn…. dat is dus best wel lang. Wat minder bekend misschien maar maakt prachtigste ‘Bojo’s’. Rustieke, elegante wijnen die je doen verlangen naar vroeger… Beaujolais zoals Beaujolais bedoeld is. Puur natuur!
NB De nouveau wordt op woensdag 19 november verstuurd (vanaf 3e donderdag van november mag de nouveau gedronken worden).