Nieuwe wijn van Milan Nestarec. Gemaakt van plotje oude Dornfelder ooit aangeplant door zijn vader. Aangevuld met wat Zweigelt en wat ‘secret’ witte druiven is dit een ‘easy red’. Barvířka is Tsjechische woord voor kleurversterker of ‘teinturier’. Dornfelder wordt vaak gebruikt om wijn een donkere kleur te geven. Deze Barvířka heeft naast zijn donkere kleur, fijn laag alcohol (11.5%), weinig tannines en een hoge drinkfactor… Hoe zeg je glouglou ook al weer op zijn Tsjechisch?