Chardonnay van nieuw plotje (Cruzille) op 300 m van Guillot. Een ‘instap’ Chardonnay volgens Guillot, gemaakt om te drinken met vrienden… Daar sluiten we ons bij aan want met vrienden drink je alleen het beste en sappigste… Nog wel ietwat jong deze 2021, kan nu wel al gedronken worden, maar dan even decanteren… Of vanaf 2025 en kan dan met gemak ook tijdens mooi diner ….