Nieuwsbrief

Once upon a time in the west…

Misschien wel de meest roemruchte openingsscene allertijden: we zien 3 gunmen wachten op een treinstation in ‘the far west’, we horen Charles Bronson op z’n harmonica, 10 minuten lang in vrijwel gehele stilte…

Once upon a time in the west…

De openingsscene van Sergio Leone’s dramatische spaghettiwestern: ‘Once upon a time in the West’. Volgens velen de beste film ooit, met de beste soundtrack (Ennio Morricone) ooit en natuurlijk de mooiste actrice (Claudia Cardinale als femme fatale) ooit…

‘Once upon a time in the West’ speelt in het Wilde Westen van de States. Die plek waar goudzoekers, hoerenmadames en Billy the Kid de dienst uit maakten. Gelukszoekers trokken in karavanen van huifkarren westwaarts. Oregon, zeg maar net boven California, is een van de laatste gekoloniseerde Staten en pas in 1840 kwamen daar de eerste ‘settlers’ aan. ‘Times have changed’ in Oregon maar nog steeds grandioze, wijdse natuur en her en der een verdwaalde blondgelokte cowboy.

Kelley Fox Oregon

Oregon’s wijngeschiedenis begint in de jaren ’60 van de vorige eeuw en is nauw verbonden met één druif: de Pinot Noir. In het koelere noorden zagen de Californian wijncowboys de ideale plek voor deze druif. Jackpot, de Oregon Pinot Noirs komen de States bijna niet meer uit, zo geliefd zijn ze. Het Wilde Westen lonkte al tijden voor de Wilde jongens en nu hebben we eindelijk onze Wilde Claudia Cardinale gevonden: Kelley Fox in Willamette Valley (Oregon).

Kelley Fox Oregon

Kelley Fox werkt sinds 2007 voor zichzelf (daarvoor werkte ze o.a. bij The Eyrie Vineyards). Kelley wil door minimaal ingrijpen maximale ‘terroir’ wijnen maken. Œnologische producten komen er bij haar niet aan te pas. Als een perfectioniste pur sang houdt ze graag de touwtjes (a.k.a. het hele wijnmaakproces) in handen, nog steeds kneust ze de druiven met haar voeten en snoeit ze zelf de wijnstokken. Wars van de gekunstelde fabriekswijnen in de buurt maakt ze ultieme natuurwijnen. Slechts minimale toevoeging van sulfiet bij botteling moeten haar wijnen ook ‘overseas’ perfect houden.

Kelley Fox Oregon

Alle wijnen zijn 100% Pinot Noir. Dit zijn sublieme, subtiele, feminine Pinot Noirs, één van de mooiste expressies van de Pinot, een must try voor Bourgogne liefhebbers maar eigenlijk voor iedereen. Bij voorkeur drink je ze pas over een aantal jaar.

Andere lopende zaken

Bojo Nouveau Party

Evenement

Bojo Nouveau Party

Beaujolais Nouveau Soiree in Glouglou in Amsterdam. Traditie getrouw op de 3e donkere donderdag van november…. dusss dit jaar (2021) op DONDERDAG 18 november. Met natuurlijk de Nouveau van Damien Coquelet.

Glou-on!!!

Bekijk dit evenement
Ben’s wonderland

Nieuwsbrief

Ben’s wonderland

Order, order …. wel zeker de bekendste parlementsvoorzitter allertijden : John Bercow. Ongelooflijk hé dat politieke Brexit spektakel? Wij zijn de draad inmddels kwijt maar hebben nog wel onze pre-Brexit slag geslagen voordat het eiland op slot gaat…

Lees de hele nieuwsbrief
Mesjogge 2022

Evenement

Mesjogge 2022

Mesjogge is back, en hoe… Op deze 3e editie van het gekste natuurwijn festival van Nederland nog meer wijnboeren… nog meer wijnen…nog meer eten… Kortom: volledig mesjogge. Dit mag je niet missen!
Op maandag 28 november wordt de Goudfazant in Amsterdam-Noord omgetoverd tot een wijncircus. Van 14:00 – 19:00 uur kan je proeven en met wijnboeren praten, daarna diner met dansen toe.
Jij bent toch ook Mesjogge dus let’s go! Koop je kaartje via onderstaande link en als toegangsbewijs krijg je bij binnenkomst een officieel Mesjogge-glas!

Koop hier je kaartje voor je Mesjogge

Bekijk dit evenement
Open opslag

Evenement

Open opslag

Goed nieuws! Vanaf 1 februari 2023 is onze opslag elke zaterdag open van 14 tot 17 uur. Pick ups, flesje(s) uitzoeken, proeven, praten, plaatje draaien, kijken… You name it!

Vragen : info@wildewijnen.nl

Bekijk dit evenement
Wild Vinyl (Haarlem Vinyl Festival)

Evenement

Wild Vinyl (Haarlem Vinyl Festival)

Wild Vinyl – Wilde Wijnen & Vinyl – de ultieme combinatie
Dit jaar maakt Wilde Wijnen zijn debuut op het Haarlem Vinyl Festival met een unieke proeverij: Wilde Wijnen & Vinyl!
Op zaterdag 30 september van 14-18 uur bij Wilde Wijnen (Veenpolderstraat 31, Haarlem) kan je een unieke ervaring beleven. Onder het genot van een Wild glaasje (natuur)wijn, kan je luisteren naar bijpassend Wild vinyl, beleef de wijn en zijn plaat. Of de plaat en zijn wijn, 6 platen met 6 bijpassende wijnen, volg onze insta voor de playlist:.
Vrije inloop, kosten zijn € 5,- per glas wijn.

Bekijk dit evenement
La Sorga proeverij

Evenement

La Sorga proeverij

In samenwerking met Chateau Karlito organiseren we een La Sorga proeverij, er staan diverse La Sorga’s open en deze kunnen ook per glas besteld/gedronken worden

Waar: Chateau Karlito – Amsterdam Noord
Wanneer: zaterdag 6 juli van 13:00 – 17:00
Voor wie: alle La Sorga liefhebbers
Prijs: € 5,-
Aanmelden kan via: info@wildewijnen.nl of DM Chateau Karlito

Bekijk dit evenement
SOIF 2022

Evenement

SOIF 2022

Soif is back. SOIF IV. Hét ‘natuurwijn’ festival van Nederland. Lokatie volgt…

SOIF IV 3 & 4 april 2022

Soif-on!!!

Bekijk dit evenement
Mesjogge 2021 – 29 november

Evenement

Mesjogge 2021 – 29 november

Tasting of natural wines and other wild things. Many wild & mesjogge winemakers! Line-up will follow soon. Monday November 29 in Hotel de Goudfazant (Amsterdam). Disco, food, tattoos, winemakers, dancing… Buy your tickets online!

Bekijk dit evenement
Wild tasting

Evenement

Wild tasting

Zondag 1 oktober openen we onze Wilde Opslag voor een middag met open flessen. Van 14 tot 17 uur openen we wat wilde klassiekers en wat wijnen uit onze wilde bibliotheek. Je kan heerlijk proeven, vragen stellen en een plaatje draaien. Wel graag even aanmelden op info@wildewijnen.nl

Bekijk dit evenement
Pop-Up Winebar Haarlem

Evenement

Pop-Up Winebar Haarlem

Na het enorme succes van Pop-up #1 in Cafe de Overkant in Haarlem gaan we dit vaker doen. Wanneer? Dat gaan we je hier natuurlijk laten weten. Zo ‘stay tuned’!

Bekijk dit evenement
Mesjogge 2023

Evenement

Mesjogge 2023

Mesjogge part IV…..Op deze 4e editie van het gekste natuurwijn festival van Nederland nog meer wijnboeren… nog meer wijnen…nog meer eten… Kortom: volledig mesjogge. Dit mag een wil je niet missen!

Horecaprijslijst Mesjogge: 20231120 Horecaprijslijst Wilde Wijnen

Bekijk dit evenement
Kom met je waldhoorn tussen mijn alpen…

Nieuwsbrief

Kom met je waldhoorn tussen mijn alpen…

Over smaak valt niet te twisten … je hebt lelijke en mooie etiketten …. en dan heb je de etiketten van La Sorga…. La Sorga is wat de wilde jongens betreft de ongekroonde koning van de cult-etiketten …. beetje de Jeff Koons van de etiketten.

Lees de hele nieuwsbrief
Ruige rosé

Nieuwsbrief

Ruige rosé

Rosé, het ondergeschoven kindje van de wijnwereld. We zijn allemaal natuurlijk wel eens verliefd geworden na teveel glazen rosé (met of zonder ijsklontje…) waarna je volledig in extase naakt je Franse vakantieliefde achterna rende in de Provençaalse lavendel velden. Vakantie-rosé gemaakt in containerhoeveelheden op industriële wijze, van die zalmkleurige, waterige rosé. Alleen alle flessen die via de Route du Soleil in de kofferbak meekwamen smaakten eenmaal weer thuis toch een stuk minder… Maar de vakantieromantiek en – herinnering maakte alles weer goed.

Lees de hele nieuwsbrief
Wilde Wijnen pop-up shop

Evenement

Wilde Wijnen pop-up shop

Goed nieuws voor alle Amsterdammers en toeristen… Wilde Wijnen is geland in Amsterdam. Tot en met december ’22 hebben we een pop-up shop in de Reestraat 12 (9 straatjes). Volg onze instagram voor evenementen en tastings.

Openingstijden:
woe/do 14:00 – 18:00 uur
vrij/zat 14:00 – 19:00 uur
zon 14:00 – 18:00 uur

Bekijk dit evenement
Let it bib!

Nieuwsbrief

Let it bib!

Dromen moeten we blijven doen. Over betere tijden … en de wilde jongens hebben nog genoeg dromen over. Gelukkig maar…

Lees de hele nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze Wilde Niewsbrief en ontvang informatie over nieuwe wijnen, unieke aanbiedingen en wilde verhalen....